soupe pho vegan

Le jour où vous avez envie d’une soupe phô, d’une crêpe de riz vietnamienne ou tout simplement de manger une cuisine « asiatique » en étant végétarien ou vegan, où allez-vous ?J’ai testé deux restaurants asiatiques végétariens (option vegan) à Paris. Leurs principes sont similaires, les protéines sont à base de tofu et de seitan, […]