France

La Clairière, bien-être et détox à Pantin

La Clairière est avant tout un espace de beauté et de bien-être qui se trouve au bord du Canal de l’Ourcq. Je l’ai découvert par hasard lors d’une ballade et j’ai été attiré par la baie vitrée qui offrait une vue sur le canal. Je me demandais alors ce que c\’était comme espace. La curiosité […]

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Chéri Coco, restaurant végétalien (vegan) à Pantin

L’écrivain Edouard Glissant nous a prévenu: La créolisation du monde est « irréversible » !La cuisine végétale contemporaine ne le contredira pas! Cap sur les délices d\’inspiration Afro-Caribéenne et Coréenne… Chéri Coco à Pantin! Le petit nouveau du quartier Hoche, juste en face du bâtiment de la société Hermès. Pendant que Rumba congolaise et Afro-beat

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Un petit tour au Smmmile Vegan Pop fest à Paris

Nous avons fait un tour aujourd\’hui au Smmmile – Vegan pop festival à Paris la Villette. Un rendez-vous annuel qui se passe généralement à la rentrée. Le festival s\’est agrandi depuis l\’année dernière, plein de choses à voir, à écouter et à goûter. Voici donc une partie de ce que nous avons testé sur place,

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Des restaurants asiatiques végétariens et vegan à Paris?

Le jour où vous avez envie d’une soupe phô, d’une crêpe de riz vietnamienne ou tout simplement de manger une cuisine « asiatique » en étant végétarien ou vegan, où allez-vous ?J’ai testé deux restaurants asiatiques végétariens (option vegan) à Paris. Leurs principes sont similaires, les protéines sont à base de tofu et de seitan,

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Où manger des pâtisseries vegan à Paris ?

Des pâtisseries vegan ou végétales à Paris ? Ce qui était frustrant au début quand je suis devenue végétalienne c’était les pâtisseries, pas les desserts. On peut se débrouiller pour trouver des bons desserts végétaliens mais les pâtisseries c’était toute une autre histoire. Je ne dirais pas que le tout Paris regorge maintenant de pâtisseries

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