GRAND INDIAN – NUWARA ELIYA Après quelques heures de voiture venant de Kandy, nous voici à Nuwara Eliya, ville de montagne à environ 1880m, située au sud du Sri Lanka. Avant d’entamer une tournée dans les plantations de thé environnantes, nous avons fait une halte au centre ville pour nous restaurer. Grand Indian – Grand […]
Escapade à Nuwara Elya Lire la suite »
Hôtel Tintagel à Colombo J’ai séjourné dans ce charmant hôtel lors d’un séjour au Sri-Lanka. Le service est impeccable et si vous êtes végétarien ou végétalien leur chef trouvera toujours quelque chose à cuisiner pour vous, comme c’était mon cas! Sri-Lanka est une île à découvrir, des vallées verdoyantes, des paysages magnifiques, des gens gentils…Leur
Restaurant veg-friendly à Colombo Lire la suite »
Oaxaca, les endroits veg et veg friendly Note: Quand j’étais à Oaxaca juste avant la crise du Covid, il y avait plusieurs endroits qui servaient de la nourriture végétarienne. Depuis, beaucoup d’entre eux ont fermé, hélas… Il y a quelque chose de spécial à Oaxaca. Cette ville m’a tout de suite attiré, le centre ville
Restaurants végétariens à Oaxaca Lire la suite »
Délicieux tacos vegan à Mexico City ! Chez Por Siempre Vegana, un des meilleurs tacos veg que j’ai mangé! C’était une de ces journées où il fallait juste suivre le courant. Nous voulions visiter la maison de Frida Kahlo, nous étions arrivés vers midi devant le musée et nous nous aperçûmes que plein de gens
Manger végétal à Mexico City Lire la suite »
Pâtisseries végétales à Madrid Mon séjour à Madrid n’était pas très long, mais j’ai quand même eu le temps de visiter et tester des endroits magnifiques. Ce qui est moins évident quand on est végétalien c’est de trouver une bonne pâtisserie… Je suis tombée sur Freedom Cakes presque par hasard, au détour d’une rue. J’étais
Douceurs végé à Madrid Lire la suite »
où manger végétal à madrid? Madrid, la capitale de l’Espagne regorge de bons restaurants. Qu’en est-il des restaurants végétariens ou vegan ? Où manger végétal à Madrid ?Voici quelques adresses que j’ai testées lors de mon dernier séjour dans la capitale espagnole. Dîner chez Vega VEGA – C. de la Luna, 9, 28004 Madrid, Espagne
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Comment avoir un meilleur sommeil ? Voici 5 idées pour mieux dormir, des petites habitudes à mettre en place pour améliorer votre sommeil. Nous connaissons tous l’importance d’un bon sommeil sur notre santé physique et mentale ainsi que l’impact qu’il peut avoir dans notre vie quotidienne. Bien que nos besoins en heures de sommeil diffèrent,
5 idées pour mieux dormir Lire la suite »
9 façons de développer la résilience et le courage Vous êtes peut-être compétent, talentueux, éduqué et brillant. Mais si vous n’êtes pas résilient, persévérant et courageux, vous ne pourrez jamais tirer le meilleur parti de ces autres qualités. Il paraît évident que développer la résilience et le courage en 9 façons ne sont que des
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9 raisons d’essayer le minimalisme Qui choisirait d’être minimaliste ? Vous vous imaginez peut-être vivre dans une pièce vide, avec rien de plus qu’une chaise et une ampoule électrique. Mais ce n’est pas ce qu’est le minimalisme. Il ne s’agit pas de tout réduire au minimum que vous pouvez à peine tolérer.Il s’agit de se
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Share Pin L’Art de la patience Qu’est-ce que la patience ? La patience est-elle une vertu ? J’aurais tendance à dire oui, pas dans le sens moral du terme mais comme une qualité qui peut se cultiver. Je suis quelqu’un de relativement patiente mais j’ai aussi eu mon lot de raté dû à l’impatience. Si la
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